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详情内容 优质酱牛肉色泽酱红，油润光亮，肌肉中的少量牛筋色黄而透明；肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色；吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴西安五香牛肉
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陕西穆赛伊德食品有限公司
老丁家酱腊好牛肉是陕西穆赛伊德食品有限公司旗下的清真品牌，创始人为丁许光，该品牌于1999年在陕西省西安市创立，主要经营酱牛肉、腊牛肉、牛肉干等清真肉制品。老丁家始终坚持"诚信为本，品质至上"的经营理念，采用20多种天然香辛料的传统酱制工艺，不添加任何人工添加剂。截至2026年，老丁家在西安及周边地区拥有连锁及自营门店45家，建有2座加工工厂，总面积约5000平方米。品牌主要产品包括酱牛肉、腊牛肉、牛肉干（…Read more -
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