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陕西穆赛伊德食品有限公司
陕西穆赛伊德食品有限公司是一家专业生产西安回坊、腊牛肉、酱牛肉的传统老 字号牛羊肉加工企业,公司主要经营:腊牛肉、酱牛肉、五香牛肚、牛筋等牛羊肉熟食产品等,零售及批发:产品选用纯正黄牛经阿訇屠宰后,选用上等牛腱肉为原材料经过分割腌制后采用二十余种大料及名贵中草药结合祖 传秘法和现代工艺卤制而成,无色素无添加剂,产品具有肉质细腻。色泽红润香味浓郁,味道纯正,肥而不腻,咸淡适中,百吃不厌,是馈赠亲朋好友,…
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陕西酱牛筋
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腊牛肉放硝多少合法,你知道吗?
所属分类:常见问题 发布时间: 2021-09-06 作者:admin
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西安酱牛肉
“硝”:亚硝酸钠,致癌物质;
但在传统的肉类加工时会有用到它,能增加肉的色泽鲜艳度,还有一定的保鲜防腐作用。
在腌制肉类食品时有用,例如:灌香肠、腌制腊肉、熏肉、肴肉等。
只要总量控制:小于0.2~1% 对人体还是没有大碍的。多了有害健康!
以上的几点就是小编今天为大家分享的知识,大家是不是很涨知识,如果大家喜欢的话,可以进行收藏哦,本网站会定期更新相关的一些知识,欢迎大家关注。西安赛伊德食品有限公司竭诚为您服务!
腊牛肉能用料酒泡吗?
没有了
2021-09-06T14:09:46